Plantar lentejas: cuándo y cómo hacerlo

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La lenteja, de nombre científico Lens culinaris, es una legumbre anual muy consumida tanto en Asia como al norte de África,

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Promete salvar vidas y alimentar a 10.000 millones de personas sin causar daños catastróficos al planeta. Por: James GallagherCorresponsal de

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